ANALISIS TINGKAT KEPUASAN KONSUMEN TERHADAP PRODUK JUS PALA KUD TOMASIWA MORELLA DI KOTA AMBON
Masitha Iskandar, Martha Turukay, Ester D Leatemia
Abstract
Koperasi Unit Desa (KUD) Tomasiwa merupakan salah satu unit usaha yang memproduksi jus pala Morella Kabupaten Maluku Tengah, yang dapat ditemukan dikalangan masyarakat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui proses pengambilan keputusan dalam membeli jus pala, dan tingkat kepuasan konsumen dalam mengkonsumsi jus pala. Data yang digunakan dalam penelitian ini berupa data primer dan data sekunder kemudian dianalisis menggunakan skala likert. Sampel dalam penelitian ini sebanyak 30 orang responden menggunakan Teknik convenience sampling. Hasil penelitian menunjukkan bahwa keputusan pembelian melewati beberapa tahapan, yaitu tahapan pengenalan kebutuhan produk yang dikonsumsi oleh konsumen, pencarian informasi melalui saudara/keluarga yang banyak mendominasi (60%), evaluasi alternatif (harga 17%, Kualitas 40%, tempat tinggal/kerja 30%, rasa 13%), proses pembelian dan evaluasi pasca pembelian secara terencana (57%). Perhitungan kepuasan konsumen menggunakan metode Customer Satisfaction Index didapatkan hasil kepuasan konsumen jus pala Morella yaitu sebesar 76,84%.
Kathleen. 2017. “Faktor – faktor yang mempengaruhi keputusan konsumen untuk membeli umbi – umbian di pasar Mardika Kota Ambon”. Ambon: Universitas Pattimura Ambon.
Kotler, Keller. 2008. Manajemen Pemasaran. Jakarta : Erlangga.
Nurhasanah., 2014. “Antimicrobial Activity Of Nutmeg (Myristica fragrans Houtt) Fruit Methanol Extract Againts Growth Staphylococus aureus and Escherichia coli“. Jurnal ßIOêduKASI ISSN : 2301-4678 3(1) : 277-286
Priscillia dkk (2014). “Analisis Kepuasan Konsumen Terhadap Kualitas Minuman Kopi dengan Metode Importance Performance Analysis (IPA) dan Customer Satification Indexs di Coffe Story Malang”. Jurnal FTP 1(-) : -
Rizky Aditya (2013). “Analisis Kepuasan Konsumen Terhadap Produk Sari Apel Brosem Pada KSU Brosem Kota Batu”. Jurnal FTP 1(-) : -
Yasin. 2011. Yasin dan Jus Pala ala Desa Morella, dalam https://lifestyle.kompas.com/read/2011/10/01/13320658/yasin.dan.jus.pala.ala.desa.morella.
